Meiers Kochtipps Blog

Agar Agar Pulver 0

Agar Agar – Vegane Alternative zur Gelatine?

Agar Agar ist das vegane Gegenstück zur Gelatine. Allerdings gibt es auch ein paar Unterschiede, die man beim Verarbeiten wissen sollte. Hier sind ein paar Tipps und Infos: Agar Agar wird aus Meeresalgen gewonnen...

Knusprige Chicken Nuggets 4

Knusprige Chicken Nuggets

Diese Chicken Nuggets kann man ganz einfach und ohne viel Aufwand selber machen. Mit den leckeren Cornflakes schmecken sogar noch besser, als die von der Fast Food Kette. Einfache, leckere und knusprige Chicken Nuggets

Kaiserschmarrn mit Blaubeeren 1

Kaiserschmarrn mit Blaubeeren, ohne Rosinen

# Werbung  / Kooperation– Kaiserschmarrn ist eine österreichische Spezialität, in die normalerweise eingeweichte Rosinen gehören. Man kann die Rosinen aber auch sehr gut gegen wilde Blaubeeren austauschen. Diese sind sehr aromatisch und harmonieren sehr...

Pasta Auswahl 1

Pasta, die riesige Nudel-Welt

Pasta-Gerichte gehören zu den beliebtesten Speisen in Deutschland. Es gibt über 600 verschiedene Nudelsorten, von den ganz kleinen Suppennudeln bis hin zu den Nudelplatten für Lasagne. Es gibt zwei verschieden Arten von Pasta. Pasta...

Gefüllter Spießbraten 2

Gefüllter Spießbraten

Ein Spießbraten ist ein gefüllter Schweinebraten, meistens vom Nacken. In meinem Fall habe ich ihn mit Zwiebeln gefüllt. Mit Zwiebeln gefüllter Spießbraten