Tipps und Tricks | Rezepte | Infos für Azubis
Königsberger Klopse sind eine ostpreußische Spezialität. Sie werden in weißer Soße mit Kapern serviert. Drucken Königsberger Klopse Fleischbällchen in weißer Kapernsoße Gericht HauptgerichtLand & Region Fleischgericht, HausmannskostKeyword Hackfleisch, Kapern, Königsberger Klopse Vorbereitungszeit 15 MinutenZubereitungszeit...
Pak Choi und Mangold sehen sich unheimlich ähnlich. Es sind aber zwei ganz unterschiedliche Gemüsesorten. Wo die Unterschiede sind und was man mit den beiden machen kann, erkläre ich hier: Pak Choi: Er ist...
Ein zartes Kalbsragout mit Champignons in einer feinen Rahmsoße ist ein echter Genuss. Dazu passen sehr gut Semmelknödel, Nudeln oder Spätzle. Drucken Zartes Kalbsragout Kalbsragout mit Champignons in Rahmsoße Gericht HauptgerichtLand & Region FleischgerichtKeyword...
Matjes gehört gerade zur Karneval-Zeit zu den beliebtesten Fischen. Durch seinen Salzgehalt gleicht er nach einer feucht-fröhlichen Nacht den Elektrolyt-Haushalt aus. Auch sein hoher Anteil an Omega 3 Fettsäuren und ein Fettgehalt von 12...
Dieses Joghurt Dressing passt sehr gut zu Blattsalaten und zu Gurkensalat. Es ist sehr leicht und unterstützt den Eigengeschmack von Deinem Salat. Drucken Joghurt Dressing Rezept Sehr leichtes Dressing für Blattsalat und Gurken Gericht...
Diese drei Rezepte sind besonders für Sportler geeignet, da sie sehr viele Proteine enthalten. Es ist ein Rezept für Fleisch-Esser, eines für Vegetarier und eines für Veganer. Drucken Nudelpfanne mit Putenstreifen Gesunde Vollkornnudeln in...
Speckknödel eigenen sich nicht nur als Beilage, Sondern schmecken auch gut als Suppeneinlage oder zum Salat. Drucken Hausgemachte Speckknödel Leckere Speckknödel als Suppeneinlage, als Beilage oder zum Salat Gericht Beilage, SuppeLand & Region HausmannskostKeyword...
Grießbrei ist ein leckeres Dessert, das die meisten von uns aus ihrer Kindheit kennen. Mit diesem Rezept gelingt er ganz bestimmt. Drucken Grießbrei Rezept für Grießbrei Gericht NachspeiseLand & Region DessertKeyword Dessert, Grießbrei Vorbereitungszeit...
Diese Markklößchen sind eine sehr leckere Suppeneinlage, die in keiner Hochzeitssuppe fehlen sollte. Drucken Markklößchen Rezept Lockere Markklößchen einfach selber machen 😋 Gericht SuppeLand & Region HausmannskostKeyword Knochenmark, Markklößchen, Suppeneinlage Vorbereitungszeit 5 MinutenZubereitungszeit 10...
Diesmal war ich auswärts kochen. Ich habe mich mit Giacomo Mecklenbroich getroffen, um mit ihm gemeinsam dieses kleine zwei-Gang-Menü zu kochen. Drucken Kabeljaufilet mit Kartoffelkruste und Fenchel-Wirsing Gemüse Rezept vom gemeinsamen kochen mit Giacomo...
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