Balsamico Creme hell und dunkel selber machen
So eine Balsamico Creme wurde vor einiger Zeit sehr gerne in der Gastronomie als Garnitur und zum Verfeinern verwendet. Ich möchte Dir nun ein paar Tipps geben, wie Du sie auch ganz einfach zu...
Meiers Kochtipps Blog
Hast Du Lust auf ein Koch-Quiz?
Ich habe hier ein kleines Quiz mit fünf Fragen rund ums Kochen für Dich. Teste Dein Wissen und vielleicht lernst Du noch etwas dabei. Viel Spaß beim Quiz.
Virgin Colada Eis selber machen
Dieses Eis schmeckt nach Urlaub. Es ist auch für Kinder geeignet und wer möchte, der kann natürlich auch noch etwas Rum rein machen. Ein Eis, das nach Urlaub schmeckt.
Guarkernmehl und was man damit machen kann
Ich habe gerade meine ersten Erfahrungen mit Guarkernmehl gesammelt und möchte Dich mit diesem Artikel informieren, was man damit machen kann und wie man es verwendet. Was ist Guarkernmehl? Guarkernmehl, auch Guarmehl oder Guargummi...
Bagels einfach selber backen – Mit dem Bagel Move 💪
Diese leckeren Kringel mit dem Loch in der Mitte sind nicht nur in den USA ein echter Leckerbissen. Bagels kann man beliebig belegen und garnieren. Was magst Du am liebsten auf Deinem Bagel? Ein...
Cremiges Vanilleeis ohne Ei selber machen
Dieses einfache Rezept für ein cremiges Vanilleeis besteht aus nur 3 Zutaten und Du brauchst dafür auch keine Eismaschine. Für dieses Vanilleeis brauchst Du nur 3 Zutaten.
Erdbeer- Bananeneis ohne Eismaschine selber machen
Für dieses Erdbeer-Bananeneis brauchst Du keine Eismaschine und auch keinen Zucker. Das einzige, was Du brauchst ist Zeit und eine Küchenmaschine. Ein leckeres Eis ohne Zugabe von Zucker
Gemüsewaffeln, auch zum Mitnehmen
Diese leckeren Gemüsewaffeln kannst Du auch sehr gut mitnehmen. Dazu passt Salat oder ein Kräuterdip. Leckere Gemüsewaffeln auch für Kinder
Grieß Eis selber machen – Der gefrorene Grießbrei
Wer Grießbrei mag wird dieses Eis lieben. Man kann es mit Zimt verfeinern oder auch mit einem leckeren Fruchtkompott servieren. Mehr Informationen rund um das Thema Grieß findest Du hier. Dieses Grieß Eis passt...
Verschiedene Blattsalate und mein Tomatendressing
Es gibt so viele verschiedene Blattsalate und die unterscheiden sich nicht nur am Aussehen. Sie schmecken unterschiedlich und man kann teilweise viel mehr mit ihnen machen, als nur Salat. Der Kopfsalat Der allseits bekannte...
