Nudelauflauf – Meine Zutaten
Ein Nudelauflauf ist nicht nur das perfekte Mittagessen, sondern auch ncoh sehr gut geeignet, um Reste aus dem Kühlschrank lecker zu verarbeiten. Und was machst Du am liebsten in Deinen Nudelauflauf? Schreib es in...
Meiers Kochtipps Blog
Das schnellste Eis der Welt
So einfach machst Du das schnellste Eis der Welt. Alles, was Du dazu brachst, ist ein Stabmixer und diese 4 Zutaten 😋🍨 So machst Du ganz einfach das schnellste eis der Welt. Den Geschmack...
Topfenpalatschinken – Ein österreichischer Klassiker
Ein Topfenpalatschinken ist eine typische österreichische Mehlspeise und die Spezialität überhaupt. Im Video verrate ich Dir mein Rezept und was der Unterschied zwischen Topfen und Quark ist. Eine österreichische Mehlspeise mit Sucht-potenzial 😋
Hähnchenbrust auf Gemüsereis
Diese Hähnchenbrust auf Gemüsereis ist ein sehr leichtes Essen für den Sommer. Gerade an heißen Tagen hat man keine Lust auf schwere Kost. Da kommt so ein leichtes Gericht gerade recht. Es liegt nicht...
Stracciatella Eis Rezept
Ein leckeres Stracciatella-Eis, wie in Italien. Einfach zum dahin schmelzen. 😋😍 Die feinen Schokoladenstückchen und das cremige Eis sind die perfekte Kombination für ein cremiges Stracciatella Eis. Probiere es am Besten mal aus 😋🍨...
Suppe von Kopfsalat – Das Rezept
Die Salatsuppe eignet sich sehr gut als leichte Vorspeise, gerade an heißen Sommertagen. 😋 Etwa in den 80er Jahre war diese Suppe total in. Man konnte sie in verschiedenen Restaurants auf der Speisekarte finden....
Kekse mit Eiweiß backen #Resteverwertung
Beim Eis machen bleibt oft das Eiweiß übrig, deshalb backen wir heute Eiweiß-Kekse, die perfekt zum Eis passen. Diese Hippen sind eine sehr gute Resteverwertung 🍪😋 Diese kleinen Kekse sind sehr einfach und schnell...
Radischensalat, der Sommersalat
Da im Sommer die Radischen sehr günstig sind, kann man daraus auch sehr gut einen Radischensalat machen. Radischensalat für den Sommer
Schinkennudeln in Sahnesoße – Die deutsche Carbonara
Was in Italien die Carbonara sind in Deutschland die Schinkennudeln. Auch diese schmecken sehr lecker und sind ebenfalls sehr beliebt. Das ist in etwa die deutsche Version der Carbonara
Rezept für Erdbeerparfait / Erdbeereis
Für dieses Erdbeereis brauchst Du keine Eismaschine. Du kannst es ganz einfach und unkompliziert selber machen. Das wichtigste an dem Eis ist, dass Du reife, süße Erdbeeren dafür verwendest 😋🍨 Für dieses Eis brauchst...
