Kategorie: Wissenswertes

Wieviel Öl braucht man zum Braten 0

Wie viel Öl braucht man zum Braten?

Viele möchten gerne ohne Öl / Fett braten. Zum einen, weil die Preise in letzter Zeit stark angestiegen sind und zum anderen aus Ernährungsgründen. Doch wie viel Öl braucht man wirklich zum Braten? Die...

Einkochen und Einmachen Tipps und Tricks zum Nachlesen 0

Tipps zum Einkochen und haltbar machen

Einkochen war schon bei unseren Großeltern sehr bliebt. Obst, Gemüse, Suppen und Eintöpfe wurde eingekocht. In vielen Kellern steht heute noch ein großes Regal mit reichlich Gläsern. In Deutschland wird Einkochen auch „Einwecken“ genannt....

So kochst Du einen Fond Anleitung 0

So kochst Du einen FOND

Ich wurde schön öfters gefragt, wie man einen Fond kocht. In vielen Rezepten steht, mit Fond aufgießen. Sehr häufig wird dafür ein Pulver der einschlägig bekannten Hersteller verwendet. Dabei lässt sich so ein Fond...

Sparen in der Küche Meine Tipps 0

Sparen in der Küche – Meine Tipps

Da die Lebenshaltungskosten wie Strom und Gas in letzter Zeit stark gestiegen sind, sind wir alle gezwungen, zu sparen. Ich möchte Dir ein paar Möglichkeiten zeigen, wie Du ohne großen Aufwand bares Geld sparen...

Fleischwolf Tipps vom Profi 0

Tipps rund um den Fleischwolf

Mit einem Fleischwolf kann man viel mehr machen, als nur Fleisch zerkleinern. Auch der Umgang mit diesem Gerät kann man sich durch ein paar Tipps erleichtern. Vorteile von einem eigenen Fleischwolf Der größte Vorteil...

Cookie Consent mit Real Cookie Banner