Tipps und Tricks | Rezepte
Hier findest Du Grundrezepte für die verschiedensten Gerichte.
Kennst du schon Couscous? Das kleine, körnige Getreide ist in der nordafrikanischen Küche nicht mehr wegzudenken und erobert auch bei uns immer mehr Herzen. Er besteht aus Hartweizengrieß, der zu kleinen Kügelchen gedämpft wird....
Eine perfekte Bratensoße zu kochen, erfordert etwas Zeit und Geduld, aber das Ergebnis lohnt sich. Mit dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung wird Deine nächste Bratensoße ein echter Genuss. Auf diese Weise kannst Du sowohl Schmorgerichte, wie Rinderbraten...
Frikadellen sind ein echter Klassiker der deutschen Küche und gehören zu den beliebtesten Gerichten. Je nach Region heißen sie auch Buletten, Hacksteak oder Fleischpflanzerl. Ob heiß als herzhaftes Mittagessen oder kalt zum Abendbrot –...
Ein Schokopudding ist genau das Richtige, wenn man sich bei diesem Schmuddelwetter etwas aufwärmen möchte. Mit ein paar einfachen Zutaten lässt er sich ganz schnell und einfach zubereiten (ohne Fertigpulver). Das Rezept als Short-Video...
Die Sauce Béchamel ist eine weiße Grundsoße, die man als Basis für viele weitere Soßen und Suppen verwenden kann. Das Short-Video auf Youtube Aus dieser weißen Grundsoße kann man viele andere Soße zubereiten.
Rührei ist nicht gleich Rührei. Der eine mag es eher trocken, der andere lieber cremig. Ich habe ein paar Tipps für Dich, wie Du Dein Lieblings-Rührei zubereiten kannst. Die Zutaten sind fast immer gleich,...
Wer Kaffee mag, der wird dieses Cappuccino Parfait lieben. Du brauchst dafür auch keine Eismaschine und die Zubereitung ist auch sehr unkompliziert. Ein einfaches Rezept für ein leckeres Cappuccino Parfait.
Mit diesem Grundrezept für Brandteig kannst Du entweder Churros oder Windbeutel machen. Das Rezept für den Brandteig als Short Video Einfaches Grundrezept für Churros und Windbeutel
Pfannkuchen sind nicht nur recht einfach zu machen, sondern man kann sie auch sehr vielseitig verwenden. Als süße oder salzige Variante, als Dessert oder Vorspeise, gefüllt oder als Suppeneinlage. Als Short auf YouTube Pfannkuchen...
