Leckere Remouladensoße
Eine Remouladensoße passt zum Beispiel zu Backfisch, Tellersülze oder zu kaltem Braten. Dieses Rezept ist so lecker, da reicht auch eine Scheibe Brot. Remoulade als Kurzvideo Ein tolles Rezept nach meinem Geschmack.
Kategorie: Rezepte und Videos
Gefüllte Paprika aus dem Backofen
Eine mit Hackfleisch gefüllte Paprika ist der Klassiker in der deutschen Küche. Die gab es früher meistens Sonntags bei Oma. Ich habe dazu Kartoffelstampf gemacht, es passt aber auch Reis oder Salzkartoffeln. Die mit...
Smashed Potatoes – Die Bratkartoffeln für Faule
Du hast Lust auf Bratkartoffeln, aber keine Zeit zum Schälen und Schneiden? Dann ist dieses einfache und super leckere Rezept genau das Richtige für Dich. Kartoffeln waschen, kochen und in die Pfanne drücken. Das...
Würziges Blumenkohlcurry (vegetarisch)
Da ich sehr oft nach vegetarischen Rezepten gefragt werde, habe ich hier ein wunderbares Blumenkohl Curry. Der Duft beim Kochen ist absolut unwiderstehlich und könnte sogar die Nachbarn anlocken. Ein wunderbar leichtes Gericht für...
Wenn Maggi, dann selbst gemacht!
Maggi gehört für viele auf den Tisch und ist gerade bei älteren Menschen ein Bestandteil in der Suppe. Das Maggi-Ei ist auch sehr beliebt. Mit diesem Rezept kannst Du Dein Maggi in Zukunft selbst...
Gefüllte Putenröllchen in Tomatensoße mit Reis
Hast du Lust auf ein leckeres und gleichzeitig einfaches Gericht? Dann sind diese Putenröllchen mit Jasminreis genau das Richtige für dich! Die saftigen Putenröllchen werden mit einer leckeren Füllung aus Serrano Schinken, Mozzarella und...
Cremiger Nudelauflauf mit Lachsforelle
Ein Nudelauflauf kann so vielseitig sein. Diesmal mache ich den Auflauf mit Lachsforelle. Mit diesen Tipps bleibt der Fisch noch saftig und die Kruste wird so, wie Du sie liebst. Ein Nudelauflauf ist eigentlich...
Einfacher Nudelsalat für heiße Sommertage
Wenn Du Dir im Sommer einen klassischen Nudelsalat machst, dann brauchst Du schon eine Kühltasche, damit er gut ankommt. Für mein Rezept kannst du darauf verzichten, weil die Zutaten nicht gekühlt werden müssen. So...
Einfaches Putengeschnetzeltes in Paprikarahmsoße
Wenn es Mittags mal schnell gehen soll, dann ist dieses Putengeschnetzelte in Paprika-Rahmsoße perfekt. Dazu noch ein paar Nudeln oder Reis und schon ist die Familie glücklich. Dieses Geschnetzelte von der Pute ist recht...
Einfaches Salatdressing mit Skyr | High Protein
Dieses Salatdressing ist nicht nur lecker, sondern durch den hohen Proteingehalt auch noch gesund. Es ist das perfekte Dressing für Sportler und alles, die sich Low Carb ernähren möchten. Short Video auf YouTube Das...