Hähnchencurry mit Mango
Dieses Hähnchencurry mit Mango ist recht schnell gekocht, nur der Reis dauert etwas länger. Ein leckeres Curry mit Hähnchen und Mango
Kategorie: Rezepte und Videos
Krokant einfach selber machen
Krokant ist eine feine Garnitur für Eis und ein wichtiger Bestandteil vom Frankfurter Kranz. Krokant kann man ganz einfach selber machen.
Topfenknödel selber machen
Topfenknödel sind eine Österreichische Spezialität. Mit einer leckeren Füllung, einer knusprigen Kruste und einer leckeren Vanillesoße sind sie absolut unwiderstehlich. Gefüllte Topfenknödel sind ein echter Genuss
Leber Berliner Art
Die Leber Berliner Art ist ein Klassiker und wird mit Apfelscheiben und Zwiebeln serviert. Als Beilage gibt es häufig Kartoffelpüree. Klassisches Rezept für Kalbsleber oder Leber vom Schwein.
Hot Dog Brötchen mit passender Soße selber machen
Hot Dogs sind ein richtig leckerer Snack. Die Brötchen und die Soße kann man auch ganz leicht selber machen. Diese Hot Dog Brötchen sind traumhaft fluffig. Leckere Soße zum Hot Dog
Raffello Eis selber machen
Diese kleinen Raffaello Kugeln haben im inneren eine cremige Füllung mit einer Nuss in der Mitte. Sie werden umhüllt von einem knusprigen Keks mit Kokosflocken. Ich habe versucht, sie als Eis nachzumachen. Mein Versuch,...
Frische Schwarzwurzeln schälen und zubereiten
Schwarzwurzeln werden auch “Der Spargel des kleinen Mannes” genannt. Er ist etwas in Vergessenheit geraten, aber man bekommt ihn so langsam wieder. Er wird auch sehr gerne als Spargelersatz für die Gemüsemischung “Leipziger Allerlei”...
Biergulasch vom Rind
Diese lecker Gulasch hat einen sehr angenehmen Malzgeschmack. Probiere es einfach mal aus 😋 Leckeres Gulasch mit Bier
Chili sin Carne – Das Chili ohne Fleisch
Diese Gericht beweist mal wieder, dass ein Chili nicht unbedingt Fleisch braucht. Pilze sind ein hervorragender Ersatz und es geht auch noch viel schneller. Das Chili ohne Fleisch
Gefüllte Zucchinischiffchen auf Reis
Diese gefüllten Zucchinischiffchen sind ein sehr leichter und leckerer Hauptgang. Sie passen sehr gut in die Low Carb Ernährung und können auch vegan serviert werden, wenn man den Käse weg lässt. Ein leckeres, leichtes...
