Tipps und Tricks | Rezepte | Infos für Azubis
Meistens bleiben beim Schnitzel panieren die Zutaten (Ei und Semmelbrösel) übrig. Damit Du diese Reste nicht wegzuschmeißen musst, habe ich hier ein tolles Rezept. Damit machst Du ein paar leckere Zucchini-Puffer zum Snacken oder...
Du kannst ein Rösti entweder aus rohen Kartoffeln, aber auch aus gekochten Kartoffeln machen. Du brauchst dafür kein Ei und wenn Du die Butter weg lässt, dann ist es sogar vegan. So wendest Du...
Diese Rezept für Schupfnudeln ohne Kartoffeln ist sehr einfach und gelingt sicher. Es kommt mit wenigen Zutaten aus und ist daher auch sehr günstig. Für diese Schupfnudeln brauchst Du keine Kartoffeln.
Dieser Rezept ist perfekt geeignet, wenn man nur für eine Person kocht. Alles, was man braucht, sind Kartoffeln, auf Wunsch etwas Speck und entweder Apfelmus, Salat oder ein Spiegelei. Man kann es aber auch...
Diese Spezialität aus Südtirol musst Du unbedingt mal ausprobieren. Sie schmeckt sehr gut mit Salat oder Champignons in Rahm, aber auch als Suppeneinlage sind die Kaspressknödel ein echter Genuss. Diese Spezialität aus Südtirol schmeckt...
Wildreis fällt nicht nur durch seine schwarze Farbe auf, er ist auch eine echte Delikatesse mit einem angenehm nussigen Geschmack. Meist wird er mit Basmati oder Langkornreis gemischt und landet dann so im Handel....
Ein leckeres Kartoffelgratin ist keine Zauberei. Mit diesem Rezept wird es richtig cremig und lecker. 😋 Ein einfaches und leckeres Kartoffelgratin
Böhmischen Knödel sind perfekt für Gericht mit viel Soße, wie zum Beispiel Schmorgerichte, Gulasch und Co. Leckere böhmische Knödel selber machen
Diese Blumenkohl Taler sind ein echter Genuss. Man kann sie als Vorspeise, als Hauptgericht mit Salat oder auch als Beilage servieren. Sie sind Glutenfrei und vegetarisch. Blumenkohltaler mit Kartoffeln und Käse
Eine Polenta wird mit Maisgrieß hergestellt und sie schmeckt sowohl cremig, aber auch gebraten sehr lecker. Klassisches Rezept für Polenta
