Parmesanknödel in Salbeibutter
Diese leckeren Parmesanknödel erinnern an einen Urlaub in Tirol. Sie sind unheimlich locker und als Beilage für dieses vegetarische Hauptgericht reicht ein Salat. Aus alten Brötchen etwas leckeres Zaubern.
Meiers Kochtipps Blog
Kartoffelgratin Rezept
Ein leckeres Kartoffelgratin ist keine Zauberei. Mit diesem Rezept wird es richtig cremig und lecker. 😋 Ein einfaches und leckeres Kartoffelgratin
Eis aus der Tüte? Was ist da drin?
Eis gibt es nicht nur im Kühlregal, sondern auch bei den Cremedesserts als Pulver. Dieses Eispulver muss man nur in Milch einrühren und 4 Stunden gefrieren lassen. Doch was ist in dem Pulver drin...
Lammfleisch – Ein Traum bei richtiger Zubereitung
Lammfleisch ist überaus zart und lecker. Richtig zubereitet ist es nicht nur an Ostern ein Festmahl. Ich möchte Dir ein paar Tipps und Informationen geben, damit auch Dein Lamm zum Genuss wird. Auf das...
Schnelles Paprika Zucchini Gemüse
Dieses Paprika Zucchini Gemüse passt sehr gut zu Lammgerichten und schmeckt auch zu gebratenem Fisch ganz hervorragend. Leckeres Pfannengemüse zu Fisch und Lammgerichten.
Quark Eis mit Kirschen ohne Eismaschine
Für dieses leckere „Käse Eis“ brauchst Du keine Eismaschine. Statt den Kirschen im Rezept kannst Du auch sehr gut Beeren oder Früchte Deiner Wahl verwenden. Für dieses Quark Kirsch Eis brauchst Du keine Eismaschine.
Ratsherrentost zu Hause selber machen
So ein Ratsherrentoast, auch Jägertoast genannt, gibt es häufig im Restaurant. Du kannst ihn aber auch ganz einfach zu Hause selber machen. Diesen Toast kannst Du auch ganz einfach zu Hause selber machen.
Joghurteis in 5 Minuten ohne Eismaschine
Dieses Mango Eis geht richtig schnell und Du brauchst dafür keine Eismaschine. Statt der Mango kannst Du auch Kirschen oder Beeren Deiner Wahl verwenden. Für dieses Rezept brauchst Du keine Eismaschine und es geht...
Die 30 Minuten Pizza mit Quark Öl Teig – einfach, schnell, lecker
Diese Pizza geht deutlich schneller, als eine klassische mit einem Hefeteig. Auch beim Belegen habe ich eine andere Variante gewählt. Dieser Quark Öl Teig ist ein Grundrezept, mit dem man auch viele andere leckere...
Quark und Joghurt – Was ist der Unterschied?
Die kurze Antwort lautet: Joghurt wird mit Hilfe von Milchsäurebakterien hergestellt und für Quark wird Lab verwendet, das ihn zum Frischkäse macht. Deshalb ist Joghurt ein Milchprodukt und Quark ein Frischkäse. Wie wird Quark...