Meiers Kochtipps Blog

Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Püree 0

Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch

Gerade wenn die Zucchini Saison haben, dann bekommt man oft von seinen Nachbarn recht große Exemplare geschenkt. Diese sind sehr gut zum Füllen geeignet. Ein leckeres, günstiges Gericht mit Zucchini und Hackfleisch

Schokoladen Orangen Sorbet 0

Schokoladen Orangen Sorbet Rezept

Das ist vermutlich das dunkelste Eis der Welt. Die Kombination aus Schokolade und Orange schmeckt richtig lecker. Viel Spaß beim Ausprobieren 😋🍨 Die Kombination aus Schokolade und Orange schmeckt sehr lecker.

Braumeistergulasch vom Schweinenacken 5

Braumeistergulasch vom Schwein

Für dieses saftige Braumeistergulasch habe ich einen Schweinenacken verwendet. Der ist schön durchwachsen und sorgt dafür, dass das Gulasch auch schön saftig wird. Für den Biergeschmack habe ich mich für Malzbier entschieden, aber es...

Thymian Honig Eis 3

Thymian Honig Eis selber machen

Für dieses leckere Thymian Honig Eis brauchst Du keinen Kristallzucker. Wer keinen Thymian mag, der kann auch Rosmarin verwenden oder ganz darauf verzichten. Welchen Geschmack kannst Du empfehlen? Für dieses Honig Eis brauchst Du...

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Grüner Tee Eis selber machen

Dieses Eis ist etwas außergewöhnlich, aber es schmeckt köstlich. Ein Eis mit grünem Tee erinnert ein wenig an Tee mit Milch, aber probiere es doch einfach mal aus. So machst Du ein cremiges Eis...

15 Minuten Pfannengericht zum Feierabend 0

15 Minuten Pfannengericht

Dieses Gericht ist perfekt für den Feierabend. Es lässt sich in 15 Minuten zubereiten und es schmeckt absolut lecker. Ein schnelles Gericht ohne Fleisch