Veganes Kokos- Bananeneis ohne Eismaschine
Da ich öfters nach Rezepten für veganes Eis gefragt werde, gibt es heute ein veganes Kokos- Bananeneis. Dieses Rezept braucht nur 2 Zutaten und keine Eismaschine, sondern nur eine normale Küchenmaschine.
Veganes Kokos- Bananeneis
Dafür brauchst Du nur 2 Zutaten und eine Küchenmaschine.
Portionen 4 Portionen
Kalorien 130kcal
Kochutensilien
- Küchenmaschine
Zutaten
- 2 Stück reife Bananen
- 400 g Kokos (Joghurt) vegan
Anleitungen
- Die Bananen schälen, in scheiben schneiden und gefrieren.
- Nachdem die Bananen gefroren sind kommen sie zusammen mit dem Kokos (Joghurt) in einen Mixer. Danach kann das Eis sofort serviert werden oder einfach in der Gefriertruhe lagern. Wenn man es aus der Eis Truhe nimmt, dann muss man es erst im Kühlschrank für 10 bis 15 Minuten temperieren.
- Dieses Grundrezept kann man nach belieben mit Früchten oder Schokolade verfeinern.
Video
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