Leckeres Himbeeren Joghurt Eis
Für dieses Himbeer-Joghurteis musst Du nicht mehr zur Eisdiele. Es schmeckt genauso gut und und lässt sich einfach selber machen, auch ohne Eismaschine.
Himbeere Joghurt Eis
Diese fruchtige, cremige Himbeeren Joghurt Eis einfach selber machen.
Portionen 4 Portionen
Kalorien 125kcal
Kochutensilien
- 1 Eismaschine
Zutaten
- 300 g Himbeeren tiefgekühlt
- 150 g Joghurt 3,5 % oder 10 %
- 150 g Sahne
- 80 g Zucker
- 0,5 Päckchen Vanillezucker
Anleitungen
- Die Himbeeren am besten über Nacht auftauen lassen. Wer keine kerne in dem Eis möchte, der sollte die Himbeeren noch durch ein Sieb streichen.
- Den Joghurt mit dem Zucker und dem Vanillezucker verrühren, bis sich dieser aufgelöst hat. Danach das Himbeer-Mark dazu rühren.
- Wer keine Eismaschine hat, der sollte die Sahne aufschlagen und unter die Himbeercreme heben. Danach für etwa 3 Stunden gefrieren lassen. Vor dem Verzehr im Kühlschrank temperieren.
- Mit Eismaschine kann man die flüssige Sahne zu der Himbeermasse geben und in der Eismaschine gefrieren lassen.
super gut
Das freut mich, vielen Dank.