Radieschensalat, der Sommersalat
Da im Sommer die Radieschen sehr günstig sind, kann man daraus auch sehr gut einen Radieschensalat machen.
Radieschensalat
Radieschensalat für den Sommer
Portionen 4 Portionen
Kalorien 85kcal
Zutaten
- 500 g Radieschen
- 100 g Schmand oder saure Sahne oder Joghurt
- 20 ml Zitronensaft (etwa eine halbe Zitrone)
- 1 Esslöffel Schnittlauch
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitungen
- Die Radieschen waschen und in Scheiben schneiden.
- Den Schmand mit dem Zitronensaft glatt rühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den Schnittlauch schneiden und zusammen mit den Radieschen zu der Marinade geben. Alles gut durch rühren und etwa 5 Minuten zeihen lassen. Nochmals abschmecken und servieren ??
Das ist ein Super Futter gerade richtig bei diesem Wetter,habe alles im Haus.Das werde ich morgen machen.Vielen Dank
Deswegen wird die Soße auch extra dazu serviert 😉
Schn itzel panieren und dann in einer matschigen Sosse ersaufen lassen??? Das geht gar nicht!!! Als Österreicher dreht sich mir…
Das sind halt echte Kindheitserinnerungen. Weiterhin viel Spaß beim Kochen 😊🍀
Bin 68 Jahre jung. Meine Mutter hat uns diese Mehlkösschen sehr oft gemacht , weil wir 5 Kinder sie alle…