Rezept für Panna Cotta
Ein leckeres Dessert auf der italienischen Küche mit Vanille Sahne und Gelatine.
Portionen 6 Portionen
Kalorien 220kcal
Zutaten
- 500 g Sahne
- 50 g Zucker
- 4 Blatt Gelatine
- 1 Stück Vanilleschote oder Vanillezucker
Anleitungen
- Zuerst die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Sahne mit dem Zucker und der Vanilleschote/Vanillemark einmal aufkochen lassen, vom Herd nehmen und nach etwa 2 Minuten die ausgedrückte Gelatine einrühren. Durch ein Sieb passieren und in Gläser oder Schälchen abfüllen.