Verschlagwortet: Eis

Nektarinen Sorbet 0

Nektarinen Sorbet selber machen

Gerade wenn die Nektarinen Hauptsaison haben, sind sie perfekt für ein Sorbet geeignet. Am besten lässt man sie noch ein paar Tage zu Hause liegen, damit sie ihr volles Aroma entfalten können. Ein fruchtiges...

Infos über Guarkernmehl 4

Guarkernmehl und was man damit machen kann

Ich habe gerade meine ersten Erfahrungen mit Guarkernmehl gesammelt und möchte Dich mit diesem Artikel informieren, was man damit machen kann und wie man es verwendet. Was ist Guarkernmehl? Guarkernmehl, auch Guarmehl oder Guargummi...

Eis aus Skyr 0

Skyr und sein Eis

Skyr wird in Deutschland immer beliebter. Sein cremiger Geschmack und die tollen Eigenschaften machen daraus ein Superfood. Was ist Skyr? Skyr ist ein isländisches Milchprodukt. Es wurde früher aus Schafmilch oder Kuhmilch hergestellt. In...